ایک بے مثال قدم میں، یو ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن برومینیٹڈ ویجیٹیبل آئل (BVO) پر پابندی عائد کرنے کے لیے تیار ہے، جو کہ مخصوص ٹینگی سوڈاس میں پایا جانے والا جزو ہے، بشمول والمارٹ اور دیگر خوردہ فروشوں کے ذریعے فروخت کیے جانے والے مشہور برانڈز۔ یہ فیصلہ، ایک اہم پالیسی تبدیلی کی نشاندہی کرتا ہے، حالیہ زہریلے مطالعات کی طرف سے حوصلہ افزائی کی گئی تھی جو تھائیرائڈ اور دیگر اہم اعضاء کو ممکنہ نقصان کی نشاندہی کرتی ہے۔ BVO، جو کبھی محفوظ سمجھا جاتا تھا، مشروبات میں ذائقوں کی مستقل مزاجی کو برقرار رکھنے کے لیے ایملسیفائر کے طور پر کئی دہائیوں سے استعمال ہو رہا ہے۔ تاہم، جزو نے 1970 کی دہائی میں اپنی “عام طور پر محفوظ کے طور پر تسلیم شدہ” حیثیت کھو دی، جس سے اس کے صحت کے اثرات کی مزید جانچ پڑتال کی ضرورت تھی۔
نئی تحقیق، جس میں فوڈ اینڈ کیمیکل ٹاکسیکولوجی میں شائع ہونے والی ایک تحقیق بھی شامل ہے ، بتاتی ہے کہ BVO کے زہریلے اثرات ہو سکتے ہیں، خاص طور پر جانوروں کے ماڈلز میں، جس کی وجہ سے انسانی استعمال کے لیے اس کی حفاظت کا دوبارہ جائزہ لیا جاتا ہے۔ ایف ڈی اے کے جیمز جونز نے کہا، “ایجنسی کے پاس حال ہی میں کیے گئے مطالعات سے اعداد و شمار موجود ہیں جو جانوروں میں صحت کے منفی اثرات کو اس سطح پر ظاہر کرتے ہیں جو حقیقی دنیا کے انسانوں کی نمائش سے قریب تر ہے۔ ان اعداد و شمار اور باقی حل نہ ہونے والے حفاظتی سوالات کی بنیاد پر، ایف ڈی اے مزید یہ نتیجہ اخذ نہیں کر سکتا کہ کھانے میں BVO کا استعمال محفوظ ہے۔
یہ ریگولیٹری تبدیلی امریکہ کو برطانیہ، یورپی یونین، جاپان، ہندوستان، اور دیگر ممالک کے ساتھ لاتی ہے جہاں BVO پہلے ہی ممنوع ہے۔ کوکا کولا اور پیپسی کو جیسی کمپنیوں نے بالترتیب 2014 اور 2019 میں BVO کو اپنی مصنوعات سے ہٹا دیا تھا۔ مزید برآں، سن ڈراپ کے کارخانہ دار Keurig Dr Pepper نے انکشاف کیا کہ وہ FDA کے اعلان سے پہلے BVO کو خارج کرنے کے لیے اپنی مصنوعات کی اصلاح کے عمل میں تھا۔
BVO کے استعمال کی اجازت دینے والے ضابطے کو منسوخ کرنے کی FDA کی تجویز صارفین کی حفاظت کو یقینی بنانے کی جانب ایک فیصلہ کن قدم ہے، جو خوراک کی حفاظت کے سخت معیارات کی ضرورت پر بڑھتے ہوئے بین الاقوامی اتفاق رائے کی عکاسی کرتی ہے۔ جیسا کہ قاعدہ کی تبدیلی کے اثرات مرتب ہو رہے ہیں، توقع ہے کہ اس سے مختلف قسم کے سٹور-برانڈ سوڈا متاثر ہوں گے جن میں فی الحال کیمیکل موجود ہے۔
پابندی کی توقع میں، Keurig ڈاکٹر Pepper کے ایک ترجمان نے صارفین کو یقین دلایا، “ہم فعال طور پر سن ڈراپ کی اصلاح کر رہے ہیں تاکہ اس جزو کو مزید شامل نہ کیا جا سکے اور تمام ریاستی اور قومی ضوابط کی تعمیل کرتے رہیں گے۔” یہ اقدام خوراک اور مشروبات کی صنعت میں ایک وسیع تر رجحان کی نشاندہی کرتا ہے، جہاں صارفین کی صحت کے خدشات تیزی سے اجزاء کی شفافیت اور مصنوعات کی اصلاح کو آگے بڑھاتے ہیں۔